寿司屋のラーメンってさ
はま寿司で食事。
炙りのどぐろや炙り鯛やら食べましたが、1番美味だったのは…
北海道味噌バターコーンラーメン!
いや、寿司じゃないんかいってとこだが、
これがなかなかうまい。
麺のちぢれ具合がなかなか良い。
加えてスープの味も名店におくれをとってなどいないと思うんだ。
すべての寿司に味噌スープかけて食べてもいいくらい。
最近の100円寿司は堂々とラーメンを出すようになってきた。
そのうちコンビニのチキンのような存在になり、スシロー、かっぱ寿司、くら寿司なんかがラーメンで競いだすと思うんだ。
是非、名店とかの力を借りず自社でいいラーメンを発明してほしいですね。
寿司屋のラーメンは小さい丼に入ってレーンで運ばれてくるのが好きです。
寿司にならうインスタント感が好き。